25 Ago

Benvenuti su Meneghello Cucine!

by meneghello cucine / Curiosità, Design / 5 comments

Ciao, questo blog nasce dalla nostra passione e dall’esperienza di M&C Professional, specializzati nel settore della ristorazione e hôtellerie. In questo spazio, vorremo condividere tutte le nostre conoscenze per quello che riguarda il mondo della cucina: l’ambiente che riteniamo il fulcro di ogni casa,...

20 Gen

Quando l’abbattitore diventa domestico!

by meneghello cucine / Consigli, Curiosità, Tecnologia e prodotti / 0 comments

Chi di noi, non ha mai sognato di poter svolgere gli stessi processi produttivi di una cucina professionale come quella di un ristorante? Soprattutto quelli che riguardano la conservazione del cibo sia cotto che crudo. Infatti, un importante passaggio nel processo produttivo di un ristorante, pasticceria, gelateria,...

7 Set

Il forno, con le sue illimitate possibilità, adatto per ogni gusto!

by meneghello cucine / Consigli, Curiosità, Tecnologia e prodotti / 0 comments

Nel precedente blog abbiamo parlato delle attrezzature must have, quelle che secondo noi non dovrebbero mai mancare nella cucina di ogni appassionato e perché no… anche quelli che di cucina non se ne intendono! Forno, abbattitore e macchina del sottovuoto sono le attrezzature che...

12 Mag

Trasforma la tua casa in una BOTTLE FREE ZONE!

by meneghello cucine / Consigli, Tecnologia e prodotti / 0 comments

Il nostro pianeta sta diventando sempre più un “pianeta di plastica” a causa della rapida crescita della popolazione nel mondo. Entro il 2050 ci saranno più di 10 miliardi di persone sul nostro pianeta e la domanda di acqua potabile aumenterà del 55%. Ogni...

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